Ingredienti: Prugna, Zucchero di canna.
Peso: 250 grammi.
Consigli utili: Conservare a temperatura ambiente, in locali idonei, lontano da fonti di calore e al riparo dalla luce. Dopo l’apertura, la confezione va conservata a temperatura di refrigerazione.
Proprietà Benefiche: La prugna è un frutto ad azione diuretica, drenante e depurativa in quanto è costituita per circa l’85% da acqua. Oltre a ciò, la prugna fornisce minerali (potassio, magnesio, fosforo) e risulta avere benefici rimineralizzanti e tonificanti. E' inoltre un alimento ricco di vitamine A e C, utili per nostro sistema immunitario.
Processo di produzione: Controllo delle materie prime al ricevimento, Preparazione secondo le specifiche della ricetta aziendale e in riferimento al piano HACCP, Riempimento e chiusura ermetica dei vasi, Trattamento termico, Etichettatura, Confezionamento del prodotto finito.
Shelf life: 36 mesi. La data di scadenza è indicata in etichetta o sul coperchio.
Allergeni: Non presenti.
Caratteristiche speciali: SENZA CONSERVANTI, ADDITIVI ED EMULSIONANTI ARTIFICIALI.
Territorio: Italia.
Raccolta: A mano.
Storia del Prodotto e Provenienza
La confettura extra di prugne FoodEat è un prodotto artigianale italiano realizzato esclusivamente con frutta fresca selezionata e soprattutto coltivata in Italia. Il nostro scopo è quello di proporre un prodotto artigianale d'eccellenza, che rispetti sempre la materia prima e che abbia caratteristiche ben specifiche. Il perfetto legame tra qualità e tradizione racchiusi in una confettura.
Il Prodotto
Le confettura di prugne FoodEat viene preparata seguendo rigidamente antiche ricette tradizionali con frutta selezionata di prima qualità. Per realizzarla utilizziamo 130g di frutta fresca per 100g di prodotto. La lenta cottura a bassa temperatura riesce a mantenere ed esaltare il profumo e il sapore della frutta. Anche l’utilizzo di una minima quantità di zucchero contribuisce fortemente a mantenere tutti gli aromi e i sapori delle prugne, oltre a renderlo un prodotto salutare per il nostro corpo.